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厨房知识:厨房 橱柜多高,才不会让你累了腰?
2017-02-10  浏览:85
橱柜之家讯:大家吐槽

19喵喵:当初橱柜做得太低了,现在洗切炒时间久了,感觉腰弯得都快直不起来了。

深蓝:我一个朋友在曲江住的豪宅,买的都是进口家居,结果搞笑的是,橱柜台面太高了,她个子又不高,现在做饭都要站板凳上了。

浅浅美:哎呦,刚才一不小心头又碰到油烟机上了,都不记得是第几次了~

太阳神:我家橱柜当时根本没考虑洗切炒顺序,现在感觉用起来很不顺手。

城里的月光:我家的吊柜装得太高了,东西放进去都够不着,所以一直闲置……

装修时,我们总在追求外观是否漂亮和用料是否高档,但却忽略了空间的舒适和合理,比如,厨房装修时忽略了主妇的身高、操作习惯等而使得后期使用起来困难重重,烟机多高,不会让你碰头?橱柜多高,不会让你累了腰……记者通过采访欧派、志邦等多家橱柜品牌及设计师,给大家提供一个厨房装修的完美刻度。

烟机到灶具的距离:60-65厘米烟机离灶具太近,就可能碰头;烟机离灶具太远,吸力就会受影响。欧派橱柜导购表示,顶吸式油烟机,一般灶具的面板到烟机的距离为60-65厘米最佳,如有碰头可适当调高5厘米;侧吸的油烟机,烟机底部到灶具的距离为35-40厘米。

灶具与水槽距离:不小于60厘米华商报记者在市场上了解到,目前我们西安及陕西的厨房格局设计主要为L形或U形,且橱柜设计一般会遵循“洗、切、炒”的操作流程,使用起来比较方便。灶具与水槽一般最少距离为60厘米,中间切配区最合适的是90厘米。而水槽到灶具的距离,一般则为双臂张开的范围内,也就是120-180厘米,这样炒菜时一伸手就能拿到所需的物品。

吊柜高度:70厘米

地柜的柜门一般高70厘米,台面到吊柜的距离在60-80厘米,吊柜距地面最小距离一般在145厘米,吊柜高度一般在70厘米。志邦橱柜设计师建议,也可让主妇站到吊柜安装位置,身体站直,视平线直对的距离就是吊柜安装的底部,这样主妇在烹饪的时不用踮起脚尖就能打开吊柜门存取东西。至于吊柜深度,建议可分区采用30厘米、35厘米两种尺寸,以便大小物件的放置。

操作台面宽度:60㎝从人体操作舒适性及便利性考虑,橱柜宽度一般为60㎝,柜体含门板宽度一般在55㎝左右,台面宽度则在55㎝-60㎝。

消毒柜位置:水槽旁

消毒柜一般放在切配区下面,最好放水槽旁边,这样使用起来更方便。市场上消毒柜宽度一般为60cm或63cm,在安装时最好预留出5㎝的空间,保证其散热。

冰箱位置:进门处10㎝处

福尚装饰首席设计师王杰建议,冰箱一般放在进门处10cm处或离水槽近的地方,不建议与灶具挨着,与墙面预留5cm,有利于散热。同时,要注意冰箱开门方向与橱柜的距离,以免使用时互相“打架”。

操作台面高度:肘关节下15-20㎝橱柜操作台面高度即地面到台面的距离,计算方式有三种:一、目前市场上橱柜操作台面高度主要有780㎜、800㎜、820㎜三个尺寸,根据三种尺寸试合适即可;二、如果想更准确,以主妇身高除以2后再加2cm,算出自家橱柜操作台面高度;三、橱柜前期设计、丈量时,主妇站在橱柜安装位置,身体站直,两手伸平与肩成90°,肘关节下15-20cm,即操作台高度。

目前家庭中男同胞下厨做饭的也越来越多,可根据需求在定做橱柜时适当调整尺寸。

储物空间:伸开手臂转一圈范围内

让主妇站在橱柜操作台前,伸开双臂转一圈,向上可伸到吊柜第一格,向下垂手可打开柜门,所能够得着的地方,就是舒适的存储空间,这样就可将最常用的烹饪物品放到这个空间范围内,伸手就能够着。活动空间:120-140㎝在厨房狭小的空间摆放了各种家具电器的情况下,中间还应预留120㎝-140㎝的距离,也就是至少过两人的距离,才可以保证在柜门都打开的情况下,中间站一个人还能自如操作。(作者:刘洁)

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