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厨房知识:了解净水概念选对水质处理器
2016-08-25  浏览:66
橱柜之家讯:要想选对水质处理产品,首先就要对过滤技术等有个全面的了解。本期,我们请相关专家对相关概念进行梳理,让您选得明白。另外,购买产品也要针对自身需求,针对市场上形形色色的产品,专家也给出了指导意见。

□知识篇

概念大解析

净水、纯水的区别呢?市场上的各种过滤技术是不是也让你觉得很高大上?且让专家先来普及一下关于水质处理器的各种知识吧。

水质处理器:所谓的净水机、纯水机、软水机,都是水质处理器,目的都是“把自来水变成需要的水”。中国质量检验协会净水设备专业委员会常务副理事长兼专家委员会主任,高级工程师顾久传解释,三者之间的区别主要在于净水工艺不同,净水机使用超滤、微滤和活性炭,出来的是“净水”;纯水机则在此基础上增加了反渗透、蒸馏或者离子交换,是一个综合处理过程,提供的是纯水,做饮用水;纯水机则主要以交换为主,把水进行软化,去掉水中的钙镁离子,主要用于洗澡、洗衣服等。

到底该选择哪种机器呢?它们各有优缺点。

纯水机:通过反渗透膜,去掉了水中的大部分有害和有益的物质,如有机物污染、重金属、矿物质等,相对而言更安全;万一出现水源污染等突发事件,也可应对自如;去除了水垢。缺点就是价格比较高,需要用电,对产品的安全性要求更严格,结构复杂、接头较多,漏水的概率也高,安装调试、换滤芯等都需要服务商来操作。

净水机:只能去除大颗粒的杂质、泥沙等,有些化学污染、重金属和有机物去不掉,也没法去除水垢,无法应对突发事件,但保留了水中的矿物质,价格便宜,安装方便,结构简单漏水概率低,不需用电,节能安全。

软水机:北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任赵飞虹介绍,软水通过交换去除了水中含量过高的钙镁离子,但不能去除水中污染物,只可作为洗澡、洗脸、洗衣服等洗涤用水,可减少洗涤用品用量,有利于大环境的环保

普通消费者到底需要什么样的水?顾久传介绍,相关统计数据显示,目前装有反渗透膜的纯水机占水质处理器销量的50%,这种产品更受欢迎。赵飞虹表示,净水机对小分子量的污染物去除水平较差,纯水机能去除水中60%-70%的污染物,有效提高了水的安全性,却把水中的微量元素、钙镁等都去掉了。“长期饮用这种纯水,会降低人体对营养物质的吸收,更重要的是会引发心脑血管病。”那到底该怎么办呢?赵飞虹表示,这是个两难的抉择,她的建议是消费者购买一台净水器再购买一台纯水机,把两者的水勾兑一下再饮用。“这样相对更安全。”

技术面面观

在购买水质处理器的过程中,消费者会接触到很多专业名称,以及销售员对各种滤芯的介绍。记者了解到,目前纯水机大多涉及PP棉、活性炭滤芯、反渗透膜、灭菌装置等组合。那它们到底过滤的是什么呢?

PP棉滤芯:过滤去除水中的大颗粒杂质,如泥沙、铁锈、悬浮物、小虫子等;

前置活性炭滤芯:吸附去除水中的重金属、农药、胶体、有机物(三氯甲烷、四氯化碳、卤乙酸、酚类、内分泌干扰素、抗生素等)、余氯、色度、浊度、臭和味等;

PP棉或活性炭滤芯:净水机都接着采用此滤芯,进一步吸附和去除前两个滤芯没有去除的物质;

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