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厨房知识:橱柜想搞新花样 随心所欲是大忌
2017-01-23  浏览:64
橱柜之家讯:有时候,生活的乐趣就在于发现和变通。当定制橱柜满大街的时候,总有些人想根据自己的需求和喜好来些改变:比如把石材台面换成木质台面,把整齐统一的台面变成高低不平的,再比如把木制的橱柜变成砖砌的……随之而来的就是这些问题了:可行吗?有什么需要注意的吗?让我们来看看设计师们怎么说。

木制台面

防火防水有点困难

Q:论坛里看到有人用原木做的台面板,感觉很别致,但我有点担心防水问题,可行吗?

京华时报记者也了解到,生活中确实有使用木制台面的人,并分享了日常经验,比如要处理好水槽与台面的接缝,把洗好的碗筷放在沥水篮里以减少台面积水等,看来似乎是可行的。但设计师们持有不一样的看法。

唐韵轩设计机构设计总监倪健表示,生活中确实接触过想用实木做台面的业主,但他个人认为不可取。“厨房要防火,实木容易引发火灾隐患,而且台面接触的水很多,不仅要防火,还要防水。”资深设计师娄庆树也表示,木制台面使用得极少,主要是担心水的问题。“后期一旦受潮出现发霉变形开裂,没办法解决。”

倪健建议,如果特别喜欢实木纹理的,可以采用一些新型材料。比如在密度板、欧松板的表面做实木贴皮。“这样就有实木的效果,但太潮湿的话,贴皮也会出现问题。”总之,设计师认为木制台面实在达不到防水和防火的要求,不建议使用。

高低台面

小改动带来大便利

Q:我一直对橱柜同一高度的台面不大满意。炉灶本来就高,锅也高,就得架着胳膊炒菜;水槽又是凹下去的,得弯着腰洗菜;只有到了备菜区才可以操作得顺手一点。橱柜的台面就不能根据人的需求,设计得有高有低吗?

对于橱柜的高低台面,设计师们倒是表示认可的。娄庆树介绍,在其接触的案例中,有过国外生活背景的家庭,或者男士做饭比较多的家庭,选做高低台面的比较多。倪健也表示,目前很多灶台有小支架,有的支架甚至高达七八厘米,对不少人来说,炒菜的时候确实觉得有点吃力。因此,选择做高低错落的台面,灶台的地方低一点,其他地方做正常高度,比较常见。他建议在设计橱柜时,灶台低于其他操作台,错落的高度在10厘米或者15厘米左右比较合适。

还有些业主会选择把电器嵌入橱柜中,比如洗衣机洗碗机等,考虑到电器的高度,也需要做高台面,造成台面高低错落。

不过,这样操作也会带来一些小麻烦,比如在橱柜小或台面短的情况下,高低错落的台面会影响备菜切菜和小电器摆放面积,卫生打理起来也相对麻烦一些;台面的高度差也容易引起开裂漏水问题,在选择橱柜公司时更要谨慎。

倪健建议,操作台不要挨着水盆。因为洗菜的时候高度不同,怕水溅到灶台上,建议在切菜台竖起一圈小边,避免水往灶台流,视觉效果也好一点。娄庆树则建议台面最好直接拼接,不要在台面的接缝处打胶,不然后期不好处理。

砖砌橱柜美则美矣不易打理

Q:我在不少瓷砖店里看到过砖砌橱柜,还挺美的。虽然都是砖砌,跟我们小时候的那种砖砌完全不一样,电器、拉篮等现代化设备以及储物空间一个都不少。这种是不是比木制橱柜好使啊?

京华时报记者了解到,目前确实有不少陶瓷体验馆内都有砖砌橱柜、砖砌卫浴柜,大多是田园风格,确实好看。而论坛上也有一些展示自家砖砌橱柜制作过程的帖子,不少爱好者热烈地向帖主请教经验,讨论具体的实施细则。看来砖砌橱柜确实有一批拥趸。

倪健表示,此类砖砌厨房能很好地适应装修风格,常见于美式、田园、东南亚风格。与木制橱柜相比,此种橱柜更结实耐用,更防潮,牢固度也好,使用年限也长,环保性也不错。“不用担心橱柜的甲醛释放量等问题。”

在各体验店里,记者看到这种橱柜的柜体有的用拉帘,有的直接砖砌,可以安装漂亮的柜门和抽屉吗?倪健表示,这是完全可行的。“门的安装与一般橱柜一样,也挺简单的。”据他介绍,在砖砌的柜体内侧,两边各固定一些板材,把轨道固定在板材上,就可以安装抽屉。柜门的安装则是在柜体周边安装一些木条,通过铰链把柜门固定在木条上。据了解,其他拉篮等配件也可以通过类似的方式安装,业主不用担心使用便利性等问题。

砖砌橱柜有其独特性,但也存在不少需要注意的地方。设计师提醒,因为此种橱柜需要砌墙,势必会占用一定的使用面积,用在大厨房或别墅比较合适,空间太小则不建议使用。除了使用面积会小一点,其空间灵活度也不如整体橱柜,有些电器的使用会受到限制,有些特殊的小配件也无法使用。此外,由于其本身使用空间相对小一些,对空间的划分就尤为重要,要求更细致,对设计师的要求也更高,比如油烟机、下水盆空间的规划,以及内部储物空间的利用等。

此外,与不少消费者认知相反的是,砖砌橱柜虽然表面铺贴的是瓷砖,但并不比整体橱柜更好打理。设计师表示,美式、田园、东南亚风格的砖砌橱柜,一般铺贴的是小规格瓷砖,一来缝隙较多,二来多是半哑光、带点花纹的仿古砖,其实比整体橱柜更容易沾油烟,清洁起来也就不如整体橱柜轻松。娄庆树也特意提醒,如果使用砖砌台面,必须用美缝剂处理,不然的话后期砖缝藏污,非常影响美观和使用。设计师还建议选用薄贴法来铺贴瓷砖,这样一来节省空间,二来也粘接得更牢固。“不然瓷砖发生脱落,还是挺烦人的。”

从性价比来说,砖砌橱柜的成本也不见得比整体橱柜便宜。倪健表示,从橱柜的组成来看,橱柜的柜体价格占比本来就没有面板和柜门的占比高。而砖砌橱柜解决了柜体的问题,面板和柜门依然要考虑,而且如果要营造美式风格,一般采用的是实木门板或者实木复合门板,还要定制吊柜,“成本也是不低的。”至于台面,不管是采用石材或者水泥现浇台面,成本都与普通橱柜价格一样。另外,从操作难度上来讲,砖砌橱柜还涉及到瓦工、橱柜制作方的配合,沟通成本也会大一些。京华时报记者程建兰

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